Entrevista a Javier Labaké: Día Internacional de la Pizza y tips para hacerla en casa

Javier Labake  es Cocinero Pizzero Profesional, dirige la Scuola Italiana Pizzaioli y Executive Chef WACS, además de dirigente de la Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas de la República Argentina, habló con Gabriel Piconero , conductor del «Buenos Días A Todos», que se emite todos los días por Radio Noticias Mendoza (FM 102.5 y 104.9) sobre el día internacional de la pizza.

Además de la celebración, Labake se animó y brindó unos tips para hacer la mejor pizza casera:

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