Llega la Feria Favorita de Emprendedores de Todo el País

La esperada exposición de gastronomía federal, Caminos y Sabores, es el evento más importante del año para los emprendedores.

Una Feria que Une Productos, Historias y Superación

La feria Caminos y Sabores no solo reúne y expone productos, sino que también agrupa historias de vida y superación. Emprender es un desafío que implica manejar proveedores, mantener un staff, permanecer en el mercado y crecer como negocio. Caminos y Sabores, conocido como «El Gran Mercado Argentino», busca promover e incentivar el sector alimentario argentino mediante actividades diseñadas para la generación de negocios y la expansión en nuevos mercados.

La Cita Obligada para Emprendimientos Alimentarios y Artesanales

Caminos y Sabores es la cita obligada para los emprendimientos de alimentos, bebidas y artesanías, así como para la promoción turística de ciudades y regiones. “En esta feria, los visitantes pueden disfrutar de una gran variedad de comidas y bebidas, conocer de cerca las tradiciones culinarias de distintas regiones y países, y descubrir nuevos productos y sabores”, destacaron los organizadores.

Impacto y Participación en la Edición 2023

En su edición 2023, la feria contó con la participación de más de 500 productores, emprendedores y artesanos de 22 provincias. Generaron más de $1.500 millones en volumen de negocios y sus productos fueron conocidos por más de 100.000 visitantes, desde empresarios hasta jóvenes y familias.

Amplios Espacios y Oportunidades para los Productores

La feria se extiende en 18.000 m2, destinados a espacios de exposición que ofrecen al productor gastronómico diversas oportunidades:

  • Concurso Experiencias del Sabor: Posibilidad de participar y ser reconocido.
  • Rondas de Negocios: Generar vínculos a largo plazo, más allá del consumidor directo.
  • Plan de Comunicación Masiva: Redes sociales, guía de expositores, actividades con la prensa especializada.
  • Libertad de Venta: Los expositores pueden comercializar sus productos según sus propias normas y costos, sin regulaciones sobre tarifas, ofertas o promociones.

Según datos de los organizadores, el retorno de inversión promedio para los expositores ha sido de 3×1, recuperando la inversión y generando una ganancia considerable. Karina Peluso, ejecutiva Comercial de Exponenciar, afirmó que esto convierte a la feria en una red de negocios y una oportunidad de venta incomparable.

Modalidades de Participación para Productores

Los emprendedores pueden participar como Expositor Directo, participando de manera individual, o como Expositor Agrupador, bajo la representación de una provincia, municipio, región, consultora o institución. Además, la feria propone un plan de pago financiado, permitiendo a los expositores dividir su pago en dos partes: 50% al reservar el stand y 50% antes del evento. Cuanto antes se contrate el espacio, mejor será la ubicación y mayor el plazo de pago.

Una Oportunidad Única para Ampliar Redes y Conocer Tendencias

Ser parte de «El Gran Mercado Argentino» implica ampliar la red de contactos entre productores, el público y las cadenas de retail, aumentar la visibilidad y formar parte de las tendencias y mejores prácticas del rubro. Además, permite recibir retroalimentación directa de los consumidores, ayudando a entender las necesidades y demandas del mercado actual.

Un Imán para los Expositores

La feria Caminos y Sabores no solo reúne y expone productos, sino que también agrupa historias de vida y superación. Mariano Bellotti, uno de los Maestros Dulceros de Guatan, empresa familiar de Mar del Plata, comenta: “Elegimos volver por la gran afluencia de gente que moviliza la feria. Recuerdo que el primer año fuimos con muchas dudas y miedos, pero superó nuestras expectativas. Hoy, sin pensarlo, nos anotamos cada año para la próxima edición”.

Caminos y Sabores continúa siendo el evento preferido por emprendedores de todo el país, ofreciendo un espacio donde la gastronomía, la tradición y la innovación se encuentran.

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