La 17ª edición de Expo Delicatessen se celebró del jueves 9 al domingo 12 en el Centro de Convenciones Córdoba Brigadier Juan Bautista Bustos, siendo un evento que reunió a destacados productores de alimentos, bebidas y vinos de diversas regiones de Argentina. Entre las provincias representadas estuvieron Córdoba, Santa Fe, Entre Ríos, La Rioja, Tucumán, Mendoza y San Juan, además de la participación de expositores de otras regiones como San Luis, Buenos Aires, Jujuy, Santiago del Estero, Río Negro, Neuquén, Chubut, Salta y La Pampa.
El espacio de Mendoza tuvo una destacada presencia con empresas locales, la realeza de la Vendimia 2024, el director de Zona Sur Carlos Weiner y expertos del Emetur, enfocados en promover el atractivo turístico de la región. Weiner resaltó la labor conjunta con el sector público y privado para difundir los encantos de Mendoza, mostrándolos en eventos como Expo Delicatessen.
Este evento, que fue declarado de Interés Turístico y Provincial por los gobiernos nacional y de Córdoba respectivamente, además de recibir el respaldo de la Legislatura cordobesa, contó con la presencia de la reina y virreina nacional de la Vendimia, Agostina Saua y Rocío Neila, quienes deleitaron a los asistentes con la cultura y atractivos de Mendoza, fortaleciendo así la promoción de la región.
Además de las representaciones institucionales, Expo Delicatessen ofreció una amplia gama de actividades, incluyendo una clase magistral de cocina a cargo del chef Matías Gutiérrez del restaurante Abrasado, quien presentó los platos destacados según la Guía Michelin. También se realizaron degustaciones de vinos y productos emblemáticos de Mendoza, resaltando la diversidad gastronómica y enológica de la región.
En cuanto a cifras, la Expo contó con la participación de 250 empresas expositoras y atrajo a alrededor de 20,000 visitantes, representando a 16 provincias argentinas. Hubo un escenario central con clases culinarias y un auditorio para charlas y actividades relacionadas con la alimentación saludable en la Expo Deli & Saludable, una sección destacada dentro del evento principal.
Con una app propia y la presencia de más de 200 periodistas acreditados, el éxito y alcance de Expo Delicatessen se reflejaron en su capacidad para conectar a productores, compradores y consumidores, consolidándose como un referente en la promoción y disfrute de la riqueza gastronómica y enológica de Argentina.
